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龜仔 | 12th Jan 2009 | 節慶食品

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快到新年了,整整一年無做蘿蔔糕,新年前就做一次吧,今次實在太貪心了,半斤粉下了三斤半蘿蔔,當然蘿蔔糕就太軟身了...哈哈!而且因為是試試的關係,就只下了臘腸,蒸好後,老公知道我沒有下臘肉,有點失望呢,好喇好喇,下次一定認認真真的做了....哈哈。

<蘿蔔糕食譜>


[4] Re: 小妖精
小妖精 :
我都好中意食家整既羅白糕...不過可惜依家已經越黎越少人會整喇. 連d呀媽級、師奶級都懶了...我曾經好想自己學整, 不過因為身邊各人都潑冷水, 又話一定會失敗、要試好多次、一整要整好多底......所以我放棄了.

初初試做就真的不要做太多,像我只做半包粉,有錯失也不至太浪費,而且比較容易控制,你也試試吧,失敗就必定有,就算我做了這麼多年,但每年就只做一兩次,也會有失敗之作的,今次也算是失敗吧,如果自己喜歡吃的話,便試試做啦。

龜仔
[引用] | 作者 龜仔 | 13th Jan 2009 | [舉報垃圾留言]

[3] Re: 達奇‧雞
達奇‧雞 :
沒有臘肉和蝦米bb不夠好吃啊~hee

哈哈!當然啦,那天上午去了街,下午回家立刻開工,沒有時間浸蝦米,咪偷懶的只下臘腸囉...hahah~~下次唔敢啦。

龜仔
[引用] | 作者 龜仔 | 13th Jan 2009 | [舉報垃圾留言]

[2]

我都好中意食家整既羅白糕...不過可惜依家已經越黎越少人會整喇. 連d呀媽級、師奶級都懶了...我曾經好想自己學整, 不過因為身邊各人都潑冷水, 又話一定會失敗、要試好多次、一整要整好多底......所以我放棄了.


[引用] | 作者 小妖精 | 12th Jan 2009 | [舉報垃圾留言]

[1]

沒有臘肉和蝦米bb不夠好吃啊~hee

達奇‧雞
[引用] | 作者 達奇‧雞 | 12th Jan 2009 | [舉報垃圾留言]