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紅蘿蔔粟米蓮藕湯（內附食譜）
龜仔 | 5th Nov 2009 | 湯水篇-老火湯
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材料：
蓮藕約斤餘
紅蘿蔔 1 個
粟米 1 枝
蜜棗 2 粒
瘦肉約 6 兩

製法：

  1. 蓮藕洗淨去皮，切大件。

  2. 紅蘿蔔去皮切件。

  3. 粟米切段，蜜棗略浸去核。

  4. 煲約 2.5 公升水，將蓮所有材料放入，煲約 2 小時，取出蓮藕，落鹽調味即成。(蓮藕用來做別的餸菜)

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