香港新浪網 MySinaBlog
« 上一篇 | 下一篇 »
龜仔 | 11th Sep 2010 | 小菜篇-雞鴨類
PicturePicturePicture

 

另外炒了碟椰菜,煲了菜乾羅漢果螺片湯。 

材料:
急凍鴨胸 4 條
芋仔數個
薑數片

調味:
海鮮醬 1.5 湯匙
柱侯醬 1.5 湯匙
水約 1.5 杯

製法:

  1. 鴨胸切件,芋仔去皮切件。
  2. 熱鑊落少許油,爆香薑片,落鴨胸炒勻,再落芋仔炒勻,加調味,滾起後轉中火炆約 25 分鐘即成。


[1] 柱侯海鮮醬芋仔炆鴨胸

睇落好似幾好味..今晚試下煮..多謝提供


[引用] | 作者 monkey275 | 12th Jan 2012 | [舉報垃圾留言]